Nueva web realejera de las papas antiguas de Canarias

Los Realejos presenta una nueva web para descubrir el legado de la papa en formato didáctico documental

Con esta iniciativa se pone broche a las acciones impulsadas desde el Ayuntamiento para conmemorar el 400 aniversario de la primera siembra de papa en Canarias

El alcalde de Los Realejos, Adolfo González, y el concejal de Desarrollo Rural, Alexis Hernández, presentaron este lunes 3 de abril, junto a uno de los integrantes de la empresa realejera Lhorsa Arte & Eventos, el historiador local Manuel Jesús Hernández González, la nueva web para descubrir el legado de la papa, una herramienta digital desarrollada junto a otra empresa del municipio, Echeide.com. La web se aloja en la ruta papabonita.old.losrealejos.es.

Explicó el edil realejero que “con motivo del conjunto de actividades que durante el pasado año 2022 el Ayuntamiento de Los Realejos impulsó en torno al 400 aniversario de la primera siembra de papas en Canarias, datada en 1622 en la Finca La Pared de Icod El Alto y, según referencias históricas del propio José Antonio de Viera y Clavijo «desde aquí se extendieron por toda Europa», teníamos también el compromiso de recoger en un portal accesible y actualizable en la red toda la información necesaria en torno al legado de este tradicional cultivo transmitido de generación en generación”.

Para Alexis Hernández supone “una oportunidad para abrir una ventana al mundo con las particularidades de este cultivo en nuestro municipio, por lo que ya se han interesado determinados investigadores de distintos puntos de España o la delegación de Perú que nos visitó meses atrás y con quienes mantenemos estrecho vínculo, tal y como el propio tubérculo creó desde su llegada desde el país andino a Canarias 4 siglos atrás con primera parada en Icod el Alto”.

La web incluye un apartado de inicio donde se define a la papa como un tubérculo procedente de América con presencia en Canarias en la segunda mitad del siglo XVI a través del comercio y las importaciones, pero con el citado registro de su primera siembra en el archipiélago en el año 1622 en huerta realejera.

El la pestaña de historia se pueden descubrir distintos apuntes con referencias históricas a modo de curiosidades y citas documentadas, con especial significación y protagonismo para el origen peruano del tubérculo antes de su llegada a las islas.

‘El ciclo de la papa’, nombre que se da al documental editado por el Ayuntamiento de Los Realejos y Comisión de Fiestas de Nuestra Señora del Buen Viaje de Icod el Alto 2019 en ese mismo año, recoge en esta web, a través de ilustraciones y una breve explicación, los distintos momentos que Lisboa, Portugalsigue el cultivo desde su preparación y siembra habitualmente en enero hasta su siega y recogida en torno a los meses de junio y julio.

Otro de los apartados de la web se dedica a las variedades, donde se citan e ilustran con fotografías de la flor y del tubérculo algunas de las más comunes que se siguen plantando en tierras realejeras, como pueden ser las negras yema de huevo, azucenas, borrallas, pelucas o coloradas, entre otras.

El apartado de descargas da acceso a distintos recursos gráficos y audiovisuales, que se irán complementando y actualizando según se vayan editando nuevos materiales, como el logotipo del 4º centenario de las papas antiguas de Canarias, la mascota relativa a la efeméride, el folleto publicado con motivo de esta cita para su distribución, el póster de las variedades de papas de Tenerife, el libro ‘Las papas antiguas de Tenerife’, la guía municipal ‘La cultura de las papas antiguas en Los Realejos’ o un estudio sobre ‘La papa en Icod el Alto’ que desarrolló en 1998 alumnado del colegio La Pared de este núcleo realejero.