El Ayuntamiento invierte en este proyecto 688.768,87 euros con cargo a su ‘Plan de Barros’ en lo que supone la 3ª fase de rehabilitación de esta entrada al municipio

El alcalde de Los Realejos, Adolfo González, y el concejal de Obras Públicas, Darío Pérez, visitaban este jueves 10 de julio la Calle Los Barros, donde esta semana se han iniciado los trabajos de remodelación integral de esta vía en el tramo comprendido entre la rotonda de la Infancia y El Puente de San Agustín, con una inversión municipal de 688.768,87 euros con cargo al ‘Plan de Barrios’ del Ayuntamiento.

Para Adolfo González “era necesario acometer el reformado de este tramo, que supone la 3ª fase del conjunto de intervenciones que en estos años se han desarrollado en esta entrada al municipio, una obra compleja en la que se dotará a la vía de nuevas redes de abastecimiento de agua y saneamiento, telecomunicaciones, alcantarillado, nuevas aceras accesibles, más zonas verdes y asfaltado, actuando además en la contención del talud ubicado en este entorno”.

Advirtió el alcalde que, “para poder llevar a cabo este proyecto de envergadura, es necesario prescindir provisionalmente de un carril de circulación, con el objetivo de que puedan ir desarrollándose con mayor facilidad y agilidad los trabajos de las maquinarias pertinentes, haciendo prevalecer siempre la seguridad de trabajadores, peatones y conductores”.

“Rogamos de este modo que se preste especial atención a las señalizaciones que se vayan disponiendo en función del avance de los trabajos, donde, en coordinación entre la contrata, la Unidad de Proyectos y Obras de este Ayuntamiento y la Policía Local, siempre se ofrecerá una alternativa de circulación entre vías aledañas”, puntualizó Darío Pérez.

Los representantes municipales, que pidieron “disculpas de antemano ante las molestias que va a generar esta obra”, instaron así a “la máxima colaboración vecinal, a la comprensión ante la ejecución de un proyecto como éste, concentrado en una vía de entrada y de alta densidad de circulación, pero que requiere de esta solución de reformado urgente y con el grueso de los trabajos en estos meses de verano de menor tráfico para evitar mayores inconvenientes”.

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Este concurso está dirigido a profesionales de la gastronomía, que sean mayores de edad y que destaquen en el ámbito de la cocina canaria, con la finalidad de potenciar el consumo de producto local, su conocimiento y divulgación.

Los interesados en participar podrán inscribirse hasta el jueves 17 de julio de 2025, rellenando la ficha anexa y presentándola a través de la sede electrónica municipal (https://sede.losrealejos.es)

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El evento en el que se reconocerá a más de un centenar de deportistas de la localidad será el 1 de diciembre a las 19:00 horas en el Complejo Basilio Labrador

El concejal de Deportes de Los Realejos, Benito Dévora, recibió este viernes 8 de noviembre a la veterana deportista realejera Inés Hernández, quien será la madrina de la Gala del Deporte del municipio 2024, que se celebrará el próximo 1 de diciembre a las 19:00 horas en el Complejo Deportivo Basilio Labrador para reconocer a más de un centenar de deportistas de la localidad, a propuesta de los propios clubes realejeros, que representan su pasado, su presente y su futuro.

Benito Dévora destacó «la personalidad ejemplar de Inés Hernández, vivo ejemplo de superación representado en una deportista veterana de nuestro municipio, que ha paseado el nombre de Los Realejos por más de 20 pruebas #Ironman internacionales completadas, la más destacada atleta española de su categoría 60-65 en esta dura modalidad deportiva que aglutina natación, ciclismo y maratón, que viene de un accidente en competición hace escasos días en Turquía y que no pierde el ánimo y las ganas por seguir adelante y prepararse para sus próximos retos».

El concejal valoró «el agradecimiento y la predisposición mostrados por la triatleta al recibir la feliz noticia de haber sido nombrada madrina de este evento, siendo por su forma de ser una persona muy querida y respetada en todo el ámbito deportivo de Los Realejos».

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La iniciativa dará comienzo a las 14:00 horas en la Plaza Viera y Clavijo con las comisiones festivas Cruz Calle El Sol y Cruz Calle El Medio

El alcalde de Los Realejos, Adolfo González, y los concejales de Fiestas, Isabel Socorro, y de Cultura y Coordinación de Eventos, Samuel Farráis, acompañados por representantes de las comisiones festivas Cruz Calle El Sol y Cruz Calle El Medio, Rubén Bello y Fran Fregel, respectivamente, presentaron la nueva edición del evento musical y gastronómico ‘Ven y Vino’, que tendrá lugar este sábado 9 de noviembre desde las 14:00 horas en la Plaza Viera y Clavijo.

La organización corre a cargo del Ayuntamiento de Los Realejos y las citadas comisiones de fiestas, con la participación del Consejo Regulador de Vinos del Valle de La Orotava, “aunando en una jornada ampliamente participativa, según la experiencia de otros años, tapas, vino, música y amigos”, tal y como avanzó Adolfo González.

El programa musical se iniciará de 14:00 a 17:30 horas con DJ Carlos, seguirá de 17:30 a 19:00 horas con Fabrizio Salgado, de 20:00 a 21:30 con el grupo Los 600, retomará protagonismo Fabrizio Salgado de 21:30 a 22:00 horas, dará paso al grupo La Calle de Al’Lao de 22:00 a 23:30 y cerrará Adam Lorr de 23:30 a 01:00 horas de la madrugada, cuando se dará por finalizado el evento.

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La iniciativa dará comienzo a las 14:00 horas en la Plaza Viera y Clavijo con las comisiones festivas Cruz Calle El Sol y Cruz Calle El Medio

El alcalde de Los Realejos, Adolfo González, y los concejales de Fiestas, Isabel Socorro, y de Cultura y Coordinación de Eventos, Samuel Farráis, acompañados por representantes de las comisiones festivas Cruz Calle El Sol y Cruz Calle El Medio, Rubén Bello y Fran Fregel, respectivamente, presentaron esta semana la nueva edición del evento musical y gastronómico ‘Ven y Vino’, que tendrá lugar el próximo 9 de noviembre desde las 14:00 horas en la Plaza Viera y Clavijo.

La organización corre a cargo del Ayuntamiento de Los Realejos y las citadas comisiones de fiestas, con la participación del Consejo Regulador de Vinos del Valle de La Orotava, “aunando en una jornada ampliamente participativa, según la experiencia de otros años, tapas, vino, música y amigos”, tal y como avanzó Adolfo González.

El programa musical se iniciará de 14:00 a 17:30 horas con DJ Carlos, seguirá de 17:30 a 19:00 horas con Fabrizio Salgado, de 20:00 a 21:30 con el grupo Los 600, retomará protagonismo Fabrizio Salgado de 21:30 a 22:00 horas, dará paso al grupo La Calle de Al’Lao de 22:00 a 23:30 y cerrará Adam Lorr de 23:30 a 01:00 horas de la madrugada, cuando se dará por finalizado el evento.

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El alcalde la visitó y entregó un presente floral en señal de felicitación de todo el municipio a su centenaria vecina

La realejera Luciana Narcisa Dorta Reyes, nacida y residente en el núcleo de Icod el Alto cumplió 100 años este martes 29 de octubre, jornada señalada en que junto a su familia recibió la visita del alcalde de Los Realejos, Adolfo González, y los concejales de zona, Aránzazu Domínguez y Alexis Hernández. La centenaria vecina fue durante un período de su vida una protagonista más de la emigración canaria a Venezuela décadas atrás, aunque regresó a tierras icolalteras. El alcalde le trasladó la felicitación personal por este 100 cumpleaños y, como máximo representante realejero, le hizo entrega de un presente floral. Adolfo González definió a la homenajeada como “una auténtica enciclopedia de vida, que nos da lecciones y nos hace repensar los valores de este mundo tan cambiante y que quizás no sabemos valorar”. Asimismo, el edil agradeció a la familia “la invitación y el cariñoso trato recibido”.

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Desde las 11:00 horas habrá concurso de cocina, talleres de cata y gastronómico, showcooking y diversas acciones para la puesta en valor de la papa bonita

A partir de las 19:00 horas restaurantes y bodegas del municipio ofrecerán sus productos con la banda sonora a cargo de Los Salvapantallas

Los Realejos vuelve a organizar una nueva edición de su Muestra Gastronómica de la Papa Bonita este sábado 27 de julio en la Plaza de San Agustín y calles aledañas, en el marco de las Fiestas del Carmen. La décima edición de esta iniciativa fue presentada este miércoles 24 por el alcalde de Los Realejos, Adolfo González, el concejal de Turismo, José David Cabrera, y el presidente de la Asociación de Cosecheros La Papa Bonita, Vicente Luis Domínguez.

El edil realejero destacó “ésta como una de las citas más multitudinarias del programa de las Fiestas del Carmen, que cumpliendo su primera década se considera ya consolidada en su programación, con el objetivo de seguir poniendo en valor la gastronomía de Los Realejos, especialmente las papas bonitas, pero también los vinos de bodegas de nuestro municipio, así como la labor de profesionales de la gastronomía radicados en esta localidad”.

“Asimismo, esta jornada gastronómica vuelve a configurarse en un marco cultural y festivo donde no puede faltar la música, que viene un año más de la mano de diferentes DJ y del ya habitual grupo grancanario Los Salvapantallas, que añadirán la banda sonora que envuelve la degustación de las mejores propuestas culinarias y vinícolas con sello realejero”, agregó Adolfo González.

Las actividades se iniciarán desde las 11:00 horas con el ‘I Concurso de Cocina con Papa Bonita de Los Realejos’. A las 14:00 horas se ofrecerá el taller creativo de cata de vinos ‘Catando Los Realejos con los cinco sentidos’, con la especialista Belén López. Le seguirá el taller gastronómico ‘Cocinando con Bonitas’, dirigido por los chef realejeros Pedro Rodríguez Dios y Laura Allgayer.

La Asociación de Cosecheros de Papa Bonita y Cultivos Tradicionales de Icod el Alto dirigirá a las 16:30 horas la iniciativa ‘Conoce la Denominación de Origen Protegida (DOP) Papas Antiguas de Canarias’. A las 17:30 horas el chef Alejandro Bello ofrecerá la demostración ‘Lajar de Bello y sus papas con costillas’. Los chef realejeros Pedro Rodríguez y Laura Allgayer nuevamente se unirán, y lo harán junto a la especialista catadora de vinos Belén López, para ofrecer a las 18:30 horas el showcooking ‘Armonía de vinos y bonitas realejeras’.

La ‘Gran Fiesta de Vinos y Papas’ se iniciará a las 19:00 horas y prevé prolongarse hasta las 02:00 horas de la madrugada, integrando el concierto de Los Salvapantallas desde el escenario de la Plaza de San Agustín a partir de las 22:00 horas. En el marco de este evento se volverá a contar con distintos stands de bodegas de la Denominación de Origen del Valle de La Orotava con sus vinos, así como establecimientos de restauración, que ofrecerán sus propuestas gastronómicas, expositores que se distribuirán entre la propia Plaza de San Agustín y la Calle San Agustín, ampliando la zona de celebración habitual.

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El stand del Sello Gastronómico de Los Realejos, con 4 chef y una catadora de vinos del municipio y la Escuela de Hostelería Adalid se convirtió en el principal reclamo

“Los Realejos cierra con éxito su presencia entre los pasados martes 21 y jueves 23 de mayo en el 9º Salón Gastronómico GastroCanarias con un stand propio impulsado nuevamente por nuestra Concejalía de Turismo con productos del sello gastronómico local en el que se han repartido más de 3.000 degustaciones de exquisiteces elaboradas por cuatro chef del municipio, que han estado acompañados por una experta catadora local de vinos, así como por alumnado de la Escuela de Hostelería Adalid de la localidad, conformando un equipo heterogéneo que ha convertido nuestro expositor en uno de los principales reclamos de la feria”, destacó el alcalde de Los Realejos, Adolfo González.

El concejal de Turismo, José David Cabrera, ha puesto en valor “la calidad y excelencia con la que tantos y tantas asistentes a GastroCanarias 2024 han valorado el stand realejero y todo lo que allí hemos mostrado y dado a probar, pues la mejor manera de ofrecer y dar a conocer los productos del Sello Gastronómico de Los Realejos es conquistando los paladares”.

“En este caso ha sido alumnado de la Escuela de Hostelería Adalid del municipio, el que ha acompañado a los cuatro chef locales de referencia ya del Sello Gastronómico de Los Realejos, como Zebenzuí Acosta (Restaurante La Factoría Espacio Gastronómico), Laura Bettina Allgayer (Restaurante Las Chozas), Pedro Rodríguez Dios (Pedro Rodríguez Postres) y Alfredo Marrero (Boutique del Pan Relieve), además de la catadora vinícola realejera Belén López González, que juntos conforman un equipo de cinco magníficos embajadores de nuestra gastronomía”, detalló José David Cabrera.

Para el alcalde de Los Realejos, Adolfo González, “este tipo de encuentros suponen una oportunidad especial para seguir posicionando el producto local de Sello Gastronómico distintivo de origen y de calidad de nuestro municipio, gastronomía de kilómetro cero que desde los quesos, el gofio, los vinos, la repostería tradicional, las papas, entre otros, sumado a la calidad del equipo profesionales culinarios originarios de nuestra localidad y al alumnado aprendiz de la cocina, ofreciendo una vez más las mejores propuestas realejeras para los paladares más exigentes y no porque lo digamos nosotros, sino porque así nos han valorado”.

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El también realejero Julián Antonio González obtuvo el primer premio del XXXIII Concurso Regional con su vino blanco seco La Haya Barrica

La Casa El Llano de Los Realejos acogió el pasado viernes 17 de mayo la XLV edición del Concurso Local de Vinos Blancos a Granel Manuel Grillo Oliva, que se saldó con el primer premio para el cosechero realejero Feliciano García Pérez, además de la XXXIII edición del Concurso Regional de Vinos Blancos Embotellados, en cuya categoría de blancos secos destacó el del también realejero Julián Antonio González Hernández, que se alzó con el primer premio con su vino ‘La Haya Barrica’.

RESULTADOS XLV Concurso #Local de Vinos Blancos a Granel de cosecheros del municipio

Feliciano García Pérez

Jerónimo Romero Nieves

Francisco García Guardia

4° Miguel Ángel Hernández Bello

5° José Luis González García

6° Jesús David González García

RESULTADOS XXXIII Concurso #Regional de Vinos Blancos Embotellados de Canarias

— CATEGORÍA VINOS BLANCOS SECOS

La Haya Barrica, de Julián Antonio González Hernández, D. O. Valle de La Orotava

Testamento Malvasía Aromática Barrica, de Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona, D. O. Abona

Bodega Padrón Blanco Seco, de Carlos Padrón Armas, D. O. El Hierro

— CATEGORÍA VINOS BLANCOS SEMISECOS

Flor de Chasna Pasión 2023, de Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona, D. O. Islas Canarias

Mencey Chasna Semiseco 2023, de Jottocar S. L. , D. O. Islas Canarias

— CATEGORÍA VINOS BLANCOS SEMIDULCES

Pico Cho Marcial Afrutado, de S. A. T. Viticultores Valle de Güímar, D. O. Valle de Güímar

Brumas de Ayosa Blanco Afrutado, de S. A. T. Viticultores Valle de Güímar, D. O. Valle de Güímar

— CATEGORÍA VINOS BLANCOS DULCES

Gran Salmor, de Sociedad Cooperativa del Campo Viña Frontera D. O. El Hierro

Gran Tehyda Blanco Dulce, S. A. T. Unión de Viticultores Valle de La Orotava, D. O. Valle de La Orotava

— CATEGORÍA 100% LISTÁN BLANCO DE CANARIAS

Chivita Blanco Seco, de Francisco Javier Hernández Borges, D. O. Valle de La Orotava

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Chef locales y alumnado de la Escuela de Hostelería Adalid presentarán creaciones con productos del Sello Gastronómico realejero del martes 21 al jueves 23 de mayo

Los Realejos, a iniciativa de su Concejalía de Turismo, dirigida por José David Cabrera, vuelve a tomar protagonismo en un evento de promoción gastronómica de alcance como la 9ª edición de Gastrocanarias, el Salón Gastronómico del archipiélago, que se dará cita entre este martes 21 y el jueves 23 de mayo en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife y donde la localidad norteña tendrá un stand propio, como ha venido ocurriendo en las últimas ediciones.

Estarán presentes en el stand realejero alumnado de la Escuela de Hostelería Adalid de Los Realejos, cuatro chef locales como Zebenzuí Acosta (Restaurante La Factoría Espacio Gastronómico), Laura Bettina Allgayer (Restaurante Las Chozas), Pedro Rodríguez Dios (Pedro Rodríguez Postres) y Alfredo Marrero (Boutique del Pan Relieve), y la catadora vinícola realejera Belén López González.

Para el alcalde de Los Realejos, Adolfo González, “es una oportunidad para seguir posicionando el producto local de Sello Gastronómico distintivo de origen y de calidad de nuestro municipio, gastronomía de kilómetro cero que, desde los quesos, el gofio, los vinos, la repostería tradicional, las papas, entre otros, sumado a la calidad del equipo de profesionales culinarios originarios de nuestra localidad y al alumnado aprendiz de la cocina, ofrecerán una vez más las mejores propuestas realejeras para los paladares más exigentes”.

Martes 21 de mayo

En la jornada inaugural de este martes 21 de mayo, se abrirá el stand de Gastronomía de Los Realejos desde las 10:30 horas hasta las 20:30 horas. A lo largo de la jornada se presentarán diferentes propuestas:

       11:00 horas:

• Ruta gastronómia 040 ‘Desayuno de altura a 10 manos’: con la participación de Zebenzuí Acosta (Restaurante La Factoría Espacio Gastronómico), Laura Bettina Allgayer (Restaurante Las Chozas), Pedro Rodríguez Dios (Pedro Rodríguez Postres) y Alfredo Marrero (Boutique del Pan Relieve).
• Degustación de vermú La Suertita de Belén López González (1º premio del IV Campeonato Insular de Catadores de Vinos de Tenerife en Gastrocanarias 2023).

        13:30 horas:

• Chef Zebenzuí Acosta: “canelón de mole negro de carne de cabra y bechamel thai”.
• Chef Laura Bettina Allgayer: “sardina encurtida, manzana y requesón de cabra”.
• Chef pastelero Pedro Rodríguez Dios: “cuajada de miel de monte, gelatina cabello y chía”.
• Chef pastelero Alfredo Marrero: “mar de nubes”,

También habrá en esta jornada maridaje de vinos realejeros de Bodega La Haya y Bodega 300 Líos por Belén López González (1º premio del IV Campeonato Insular de Catadores de Vinos de Tenerife en Gastrocanarias 2023).

         16:30 horas:

• Chef Zebenzuí Acosta: “torta de queso de cabra, limón y albahaca”.
• Chef Laura Bettina Allgayer: “carpaccio de vaca madura y vinagreta de queso curado de cabra”.
• Chef pastelero Pedro Rodríguez Dios: “los aromas de una maceración carbónica en un postre”.
• Chef pastelero Alfredo Marrero: “milhoja de guayaba”.

También habrá en esta jornada maridaje de vinos realejeros de Bodega 300 Líos y Bodega Juan Dios por Belén López González (1º premio del IV Campeonato Insular de Catadores de Vinos de Tenerife en Gastrocanarias 2023).

Miércoles 22 de mayo

El expositor de Gastronomía de Los Realejos continuará también de 10:30 hasta las 20:30 horas en la jornada del miércoles 22 de mayo con nuevas propuestas:

        11:30 horas:

• Escuela de Hostelería Adalid: “bocadillo de cochino negro con mayonesa de lima y brotes”.

        12:30 horas:

• Escuela de Hostelería Adalid: “delicias de papa bonita con crema pastelera y queso de cabra”.

        13:30 horas:

• ‘De la tradición a la vanguardia realejera’. Elaboración a 10 manos con el equipo de cocineros y catadora del Sello Gastronómico de Los Realejos. Participación de Zebenzuí Acosta (Restaurante La Factoría Espacio Gastronómico), Laura Bettina Allgayer (Restaurante Las Chozas), Pedro Rodríguez Dios (Pedro Rodríguez Postres) y Alfredo Marrero (Boutique del Pan Relieve).

También habrá en esta jornada maridaje de vinos realejeros de la Bodega Illada y Bodega La Suertita por Belén López González (1º premio del IV Campeonato Insular de Catadores de Vinos de Tenerife en Gastrocanarias 2023).

         16:30 horas:

• Chef Zebenzuí Acosta: “makki de papel de espirulina, arroz hindú y emulsión de papaya y siracha”.
• Chef Laura Bettina Allgayer: “tosta de Mett de cochino negro en maduración de 20 días”.
• Chef pastelero Pedro Rodríguez Dios: “pastel de queso ahumado, guayaba y frutos secos”.
• Chef pastelero Alfredo Marrero: “3 de mayo”.

También habrá en esta jornada maridaje de vinos realejeros de Bodega La Haya y Bodega Illada por Belén López González (1º premio del IV Campeonato Insular de Catadores de Vinos de Tenerife en Gastrocanarias 2023).

Jueves 23 de mayo

El expositor de Gastronomía de Los Realejos continuará también de 10:30 hasta las 20:30 horas en la jornada del jueves 25 de mayo con nuevas propuestas:

         11:30 horas:

• Escuela de Hostelería Adalid: “bocadillo de cochino negro con mayonesa de lima y brotes”.

         12:30 horas:

• Escuela de Hostelería Adalid: “delicias de papa bonita con crema pastelera y queso de cabra”.

         13:30 horas:

• Chef Zebenzuí Acosta: “ensalada encevichada de judías de manteca”.
• Chef Laura Bettina Allgayer: “bocado de cabra y sus quesos”.
• Chef pastelero Pedro Rodríguez Dios: “un postre de cine”.
• Chef pastelero Alfredo Marrero: “chocolate BEAN TO BAR en diferentes texturas”.

También habrá en esta jornada maridaje vinos realejeros de Bodega 300 Líos y Bodega Juan Dios por Belén López González (1º premio del IV Campeonato Insular de Catadores de Vinos de Tenerife en Gastrocanarias 2023).

             16:30 horas:

• Chef Zebenzuí Acosta: “bombones de papa bonita con chocolate BEANT TO BAR”.
• Chef Laura Bettina Allgayer: “cochino negro glaseado en brocheta”.
• Chef pastelero Pedro Rodríguez Dios: “fruta local texturizada con merengue floral”.
• Chef pastelero Alfredo Marrero: “el queso realejero en la repostería”.

También habrá en esta jornada maridaje vinos realejeros de Bodega Volcán de Caramujo y Bodega La Suertita por Belén López González (1º premio del IV Campeonato Insular de Catadores de Vinos de Tenerife en Gastrocanarias 2023).

A partir de las 18:30 horas será la fiesta gastronómica de clausura propia del stand de Gastronomía de Los Realejos.

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